Laurel Laurus nobilis

Las hojas de laurel son brillantes y muy aromáticas, tienen forma de óvalo puntiagudo y miden 10 cm de largo. Estas hojas cubren un árbol que llega a tener una altura de 7,5 m y una copa de 2,5 m de diámetro. Las flores son insignificantes.

Secado

Cuando las hojas se destinan al uso culinario o para añadirlas a un popurrí, se atan ramilletes que se cuelgan en un lugar seco, cálido y aireado. Durante el proceso de secado, no obstante, suelen perder su brillo y se arrugan; para evitarlo conviene secarlas en cristales de gel de sílice.

Aplicaciones decorativas

Las hojas duran mucho tiempo como elementos decorativos en estado fresco y combinados con coronas, ramos, y trenzas culinarias.