Hinojo Foeniculum vulgare

El hinojo, una planta que puede alcanzar una altura de hasta 1,5 m, llega a tener un diámetro de 75 cm. Se utiliza como fondo decorativo para una cenefa vegetal. Las hojas son delgadas y de color verde oscuro o bronceado. Las flores forman umbelas de florecillas amarillas.

Secado

Tanto las flores como los racimos de semillas se secan colgando la planta con los tallos hacia arriba.

Aplicaciones decorativas

Las hojas del hinojo se mantienen muy bien dentro de un jarrón de agua, pero no en la esponja floral absorbente. Confieren un aspecto de velo a los arreglos florales donde se las incluye. Las semillas tienen un fuerte aroma de anís y se incluyen en popurrís culinarios. También se pueden hacer saquitos con las semillas y agregarlos en la composición de anillos o coronas florales, a las cuales confieren una nota aromática.