Dudas con alcachofas

Hola!
En otoño planté de semilla tres alcachofas, dos de ellas han crecido bastante y ya le salen las alcachofas; yo me pregunto si es normal que salgan ahora en verano? cuando en el sobre ponía que no darian fruto hasta el invierno. Y otra pregunta le sale una alcachofa que ya está bastante grande y en el mismo tronco le van saliendo mas, tengo que quitarle las que le van saliendo o no? Tengo que abonarlas?
Es la primera vez que planto alcachofas.
Gracias por adelantado y un saludo.

Debes de especificar de que zona nos estas hablando y de que temperaturas maximas y minimas aproximadas tienes, (no es lo mismo un verano aqui que en Noruega).
Pero por orientarte te diré que el rango optimo de temperaturas durante el ciclo va desde 7 a 29 ºC, pero crece en su maximo esplendor con unas temperaturas maximas de 24ºC y minimas de 13ºC, por lo que se ha considerado una hortaliza de invierno.
Además la floración esta inducida por el frio (vernalización).También los frutos en climas cálidos suelen abrir las bracteas rapidamente, con lo que se destruye la ternura del fruto y se vuelven amargas.
Te lo he puesto un poco crudo, pero no desesperes, que tienes algunas cosas positivas también, las plantas que se obtienen de semillas (poco usadas tradicionalmente) son mucho mas resistentes a la apertura de fruto.
Este cultivo no necesita de grandes cantidades de abono a diferencia de otras hortícolas. Se suele echar en fondo P,K y N y en cobertera N.
Yo te recomendaría usar estiercol previo a la plantación y punto.
La eliminación de frutos se puede hacer en todas las especies, todo depende del vigor de la planta y el numero de frutificaciones obtenidos, es decir si ves que la planta tiene muchos ve elimiando algunos hasta que veas que llevan buen ritmo de crecimiento.
Bueno pues es todo, dime la zona en la estas y podré especificar más.
Un saludo DiegoBE

Hola de nuevo, gracias por tus consejos; yo estoy en Catalunya y las plantas las tengo en el Montseny y la temperatura en verano (aunque este verano esta un poco loco) es de 25º a 32º mas o menos.

Teoricamente no debería irte muy bien pues, pero te animaría a seguir con ellas. si eres aficcionada a las alcachofas y tienes espacio, te aconsejaría comprar plantulas en algun sitio especializado y sembrarlas durante Julio-Agosto, a buen seguro que te irá bastante mejor. Si te animas me lo dices y te busco las condiciones de siembra y demás.
Un saludo, DiegoBE

Gracias pero de momento dejaré las que tengo ya que no dispongo de mas espacio y haber como evolucionan. De momento ya cogí una alcachofa y le salen mas. Por cierto necesitan mucho riego? y sabes cuanto dura una planta en la tierra? tengo entendido que son 4 años pero en un libro leí que si es cultivo familiar pueden durar hasta 8 años.

Yo me pregunto si ahora está dando fruto, en invierno que es la época volveran a salir?

Un saludo y gracias por la información.

Una planta bien cuidada siempre durara más, pero debes saber que al realizarse la recolección del primer año, es común realizar una poda severa a la planta cuando ésta a empezado a secarse, para favorecer el desarrollo de los hijuelos que garantizan la producción del año siguiente.
Necesitan agua continua, lo mejor riegos cada día/dos dias, pero sin encharcar el suelo, ya que sufre de pobredumbre de raiz.
Lo de si darán o no frutos pues yo diría que sí, pero no tengo seguridad, es una apuesta, mantenme informado si no te importa.

Un saludo DiegoBE