¿Qué me aconsejáis?

Hola a todos,
quéría pediros consejo, pues soy nueva en este tema y no conozco muy bien algunas plantas.
Tengo un jardín con césped, no tengo plantadas ningunas plantas, porque no sé que tipo puedo utilizar. Me gustaría que las rejas o el muro que lo bordean se cubrieran de enredaderas o trepadoras pero no sé cuales. El problema es que ahora en verano le da mucho el sol y hace nucho calor, en invierno no recibe tanto sol. También tengo que tener en cuenta que van a recibir bastante agua diaria con el riego del césped. Y además, me gustaría que fueran de hoja perenne. Me encantan los jazmines, pero no sé si en me aguantarán el invierno, pues caen algunas heladas fuertes (soy de Madrid, España).
También me gustaría plantar algún árbol, pero igual que antes, no sé cual.
Gracias a todos.

Ante todo, no se te ocurra plantar directamente sobre el césped, aquí y allá, según vayan viniendo las plantas a casa. Planifica por zonas y piensa en agrupaciones de plantas (perennes y de temporada), más hacia las esquinas y bordes que en medio, y despeja para ellas el terreno. Quita el césped, echa mantillo o turba, rastrilla y luego abre los agujeros.

Para tener idea de las especies que te convienen, compra un par de revistas y sobre todo visita varios viveros de la zona, que seguro te asesorarán. Las trepadoras son casi todas muy agradecidas y crecen rapidísimo, pero hay algunas que se agarran a paredes desnudas y otras que necesitan una pantalla de brezo, una celosía o una pérgola para ayudarse. Hay rosas silvestres preciosas, que aguantan bien el sol. Las hiedras quieren bastante agua, pero si les va a caer mucha de un aspersor hay que vigilar que no les salgan manchas blancas, que son hongos.

En cuanto al árbol, dependerá de si se trata de un jardín grande o pequeño. Tienes que preguntar en el vivero su tamaño adulto, porque si vas justa de espacio, puede resultar un gigantón que te cause problemas con los vecinos o te deje todo el jardín a la sombra. Si es un jardín grande, plántalos en grupos, y en todos los casos lejos de las paredes y con buena distancia entre sí. Debajo les pudes poner tapizantes, que te hacen unas alfombritas de flores guapas y muchas conservan la hoja en invierno.