Hola Anabel.La Gleditisia es un árbol caducifólio, si bien no tengo información del mismo, me imagino que lo puedes intentar, si bien un árbol a partir de semilla es el método más lento que existe para conseguir un árbol con apariencia bonsai. Si no tienes ocasión de plantarlo en el suelo, plántalo en una maceta bien grande y con buen drenaje para conseguir un buen cepellon de raices, al cabo de un año y justo cuando está a punto de brotar le cortas la raiz pivotante y lo vuelves a plantar, déjalo que crezca libremente para que engrose rapidamente el tronco y a partir de ahí ya puedes empezar a aplicar técnicas bonsai de poda, alambrado, defoliación etc., para ir consiguiendo un buen ramaje, hojas pequeñas y forma que tengas previsto darle. Antes de todo lo dicho infórmate sobre los cuidados de este árbol y si se los puedes dar.
Saludos.
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